Una raccolta di ricette culinarie: cucina gustosa e veloce
Ricetta lombata di maiale sfregata ranch
Ingredienti2 cucchiai di condimento per insalata e condimento per insalata Hidden Valley® Original Ranch®1/2 cucchiaino di pepe nero appena macinatoLombata di maiale disossata da 1 (2 libbre)1/4 di tazza di olio d'oliva, diviso1 tazza di zucchero di canna3 patate dolci grandi, sbucciate e tagliate a dadini1/2 tazza di medicazione Hidden Valley® Original Ranch®IndicazioniPreriscalda il forno a 350 gradi F. Str
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Ricetta Biscotti Bacon-Cheese
IngredientiPancetta tagliata a 4 fette2 tazze di farina per tutti gli usi, più altro per spolverare2 cucchiaini di lievito in polvere1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio1 cucchiaino di sale kosher1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata6 cucchiai di burro non salato freddo, tagliato a pezzetti, più burro fuso per la spazzolatura1 tazza di formaggio grattugiato Colby o formaggio cheddar1 tazza di latticelloIndicazioniPreriscalda il forno a 425 gradi F. C
Ricetta Zuppa Di Patate E Pastinaca
Ingredienti6 fette di pancetta, tagliate a terzi2 cucchiai di burro, più altro da servire2 grandi patate ruggine, sbucciate e tagliate a dadini (circa 1 1/4 libbre)4 spicchi d'aglio, tritati3 a 4 pastinache grandi o 6 medie, pelate e tritate (circa 3 tazze)1 cipolla tritataPepe neroCirca 1/8 di cucchiaino di noce moscata grattugiata o appena grattugiata1 mazzetto di prezzemolo fresco, legato con lo spago4 tazze di brodo di pollo, segue la ricetta del pollo in cam
Ricetta dell'agnello di Pechino con porri
Ingredienti6 once di filetto di agnello, tagliato a fette larghe1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio1 albume d'uovo piccolo1/4 cucchiaino di sale2 cucchiaini di amido di mais4 spicchi d'aglio, tritati1 cucchiaino di olio di arachidi4 cucchiai di Shao Hsing (vino di riso cinese)1 cucchiaio di salsa di fagioli marroni, schiacciata1 cucchiaino di zucchero1/2 cucchiaino di glutammato monosodico3 cucchiai di brodo di carne3 cucchiai di aceto di vino di riso