Anonim

ingredienti

Dippers Pretzel al cioccolato:

1 tazza (circa 6 once) gocce di cioccolato semi-dolce, come Ghirardelli

Dodici bastoncini pretzel da 7 pollici, come i bastoncini pretzel di Snyder

Cioccolata calda alla fragola:

3 tazze di latte di mandorle non zuccherato alla vaniglia, come Almond Breeze

1/2 tazza di cacao amaro in polvere, come Ghirardelli

1 cucchiaio di agave

12 fragole medie (circa 8 once), sbucciate e dimezzate o 12 fragole intere congelate, scongelate

1 tazza (circa 6 once) gocce di cioccolato semi-dolce, come Ghirardelli

Indicazioni

  1. Per i mestoli pretzel: fodera una teglia da forno con carta oleata o pergamena. Metti il ​​cioccolato in una piccola ciotola e posiziona la ciotola su una padella di acqua appena bollente. Mescolare fino a quando il cioccolato si è sciolto e il composto è liscio. Versare il cioccolato fuso sulle salatini lasciando una maniglia da 2 pollici nella parte superiore. Trasferire sulla teglia preparata e conservare in frigorifero fino a quando il cioccolato si è depositato, circa 30 minuti. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
  2. Per la cioccolata calda: in un frullatore, unire il latte di mandorle, il cacao in polvere, l'agave e le fragole. Frullare fino a che liscio. Trasferire in una casseruola media e aggiungere le gocce di cioccolato. Scaldare a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il composto è liscio e il cioccolato si è sciolto, circa 8 minuti.
  3. Versare la cioccolata calda in 4 tazze e servire i mestoli a fianco.