Anonim

ingredienti

1 tazza di ananas a cubetti, fresco o in scatola

1 cucchiaio di burro

2 cucchiai di miele

2 cucchiai di pinoli tostati

1 cucchiaino di rum

2 cucchiai di mascarpone

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Indicazioni

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  1. Scolare i cubetti di ananas in un colino. Appoggia i cubetti di ananas su un tovagliolo di carta e asciugali. Metti il ​​burro in una padella a fuoco medio a fuoco medio. Prepara il burro marrone riscaldando il burro fino a quando non si scioglie e inizia a rosolare intorno ai bordi. Aggiungere l'ananas e mescolare per ricoprire il burro. Aggiungere il miele e mescolare per ricoprire l'ananas con il miele. Cuocere fino a quando l'ananas è dorato, circa 5-7 minuti. Spegni il fuoco e aggiungi i pinoli.
  2. In una piccola ciotola mescolare insieme il rum e il mascarpone. Metti il ​​composto di ananas in un piatto da portata e aggiungilo con una cucchiaiata di composto di formaggio. Servire immediatamente