Anonim

ingredienti

1 tazza di burro, ammorbidito

1 (8 once) pkg. crema di formaggio, ammorbidito

2 1/2 tazze di farina Pillsbury BEST® per tutti gli usi, divisa

1 cucchiaio. cannella in polvere

1/4 tazza di zucchero

2 vasetti di frutta spalmabile di albicocca Smucker's® Simply Fruit®

Uvetta 1 1/4 tazze

1 1/4 tazze di noci tritate

Zucchero a velo

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Indicazioni

  1. BATTISCI burro e crema di formaggio insieme in una ciotola media con miscelatore elettrico. Aggiungi 2 tazze di farina, una tazza alla volta, fino a quando il composto non forma una palla. Appiattire la pasta sul disco. Avvolgere con pellicola trasparente. Freddo 1 ora.
  2. Scaldare il forno a 350 gradi F. Unire cannella e zucchero in una piccola ciotola. Spolverare la superficie di lavoro con 1/2 tazza di farina rimanente. Dividi l'impasto in 10 pezzi uguali. Rotoli ogni pezzo in un cerchio da 9 pollici.
  3. SPALMARE ogni cerchio con 2 cucchiai di frutta spalmata, cospargere con una miscela di zucchero alla cannella, 2 cucchiai di uva passa e 2 cucchiai di noci. Rotolare il cerchio riempito a forma di tronco, cucire il lato verso il basso e piegare le estremità sotto. Posiziona gli strudel a 2 pollici di distanza sul foglio di biscotti.
  4. Cuocere in forno da 35 a 40 minuti o fino a doratura. Freddo. Tagliare ogni tronco in 8 pezzi, circa 1 pollice di larghezza. Cospargere di zucchero a velo. Mettere in tazzine di carta per servire, se lo si desidera.