Anonim

ingredienti

6 once di crema di formaggio, ammorbidito

1 cucchiaino di estratto di mandorle

1/2 tazza di zucchero a velo

1/2 tazza di mandorle tritate, tritate finemente

Involtini per cena a mezzaluna refrigerati da 2 lattine da 8 once

1 albume d'uovo

1 cucchiaino di acqua

Smalto:

1/2 tazza di zucchero a velo

4 cucchiaini di latte

1/2 cucchiaino di estratto di mandorle

Indicazioni

  1. In una ciotolina, sbattere la crema di formaggio, l'estratto di mandorle e lo zucchero fino a ottenere un composto soffice. Piega metà delle mandorle tritate nel composto di crema di formaggio. Separare 1 lattina di pasta e assemblare in 4 rettangoli. Premere saldamente le perforazioni per sigillare. Premi o arrotoli ogni pezzo di pasta per formare un rettangolo di 7 cm per 4 pollici e stendi ciascuno con circa 2 cucchiai di crema di formaggio ripieno fino a 1/4 di pollice dai bordi. A partire dall'estremità corta, arrotolare ogni rettangolo in un cilindro. Ripetere l'operazione con l'altra lattina di impasto e restante riempimento.
  2. Posizionare su un piatto, coprire con un involucro di plastica e raffreddare fino a quando non si ferma, circa 30 minuti. Preriscalda il forno a 350 ° F mentre i rotoli si raffreddano.
  3. Togliere dal frigorifero e tagliare ogni rotolo in 4 fette. Posizionare 1/2 pollice su teglie non unte. In una piccola ciotola, unisci l'albume con 1 cucchiaino di acqua. Spennellare i turbinii. Cospargere con le restanti mandorle tritate. Cuocere per 18-20 minuti, fino a marrone chiaro.
  4. Mentre i turbinii cuociono, unisci gli ingredienti della glassa in una piccola ciotola. Raffreddare i vortici per 3 minuti su griglie posizionate su un foglio di carta cerata. Spruzza la glassa sui turbinii caldi.