Anonim

ingredienti

Canola spray, per spruzzare teglia

2 uova, leggermente sbattute

Cheddar tagliente tagliuzzato 1 tazza

1 tazza di panna montata

1 tazza di panna

1/2 tazza di pangrattato

2 cucchiai di miele

1 cucchiaio di maggiorana fresca tritata

2 scalogni, tritati

4 tazze di chicchi di mais freschi o due sacchetti da 8 once chicchi di mais congelati, scongelati

4 cucchiai di burro non salato, sciolto

Sale e pepe nero appena macinato

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Indicazioni

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  1. Preriscalda il forno a 350 gradi F. Spruzzare una teglia da 9 per 13 pollici con spray per canola.
  2. Sbatti insieme le uova in una grande ciotola. Quindi, aggiungi e mescola il cheddar, la crema di formaggio, la panna, il pangrattato, il miele, la maggiorana e lo scalogno. Aggiungi il mais e mescola nel composto. Aggiungi il burro e mescola insieme.
  3. Versare il budino di mais nella teglia, aggiungere sale e pepe e cuocere fino a quando il budino non si è appena stabilizzato, circa 45 minuti. Servire immediatamente